En Cárnicas Virgen del Mar, nuestra prioridad es ofrecerte carne de calidad excepcional día tras día. Lo que nos diferencia es nuestro compromiso con la homogeneidad y excelencia en cada pieza que llega a tu mesa.

· Calidad desde el origen: Controlamos cada etapa del proceso, desde la alimentación y edad del animal hasta su manejo antes del sacrificio. Sabemos que factores como el aroma, sabor y terneza de la carne son esenciales, y por eso ponemos especial atención en todos los detalles.

· Estrés ante mortem: Garantizamos un manejo adecuado para minimizar el estrés del animal, asegurando carne con el color, textura y conservación óptimos que mereces.

· Maduración perfecta: Nuestro proceso de maduración realza el sabor, aroma y terneza, ofreciéndote una experiencia sensorial única en cada corte.

· Trazabilidad y seguridad: Todas nuestras carnes cuentan con un estricto sistema de trazabilidad y controles de calidad, avalados por las normativas sanitarias de la Comunidad Económica Europea.

Elige calidad. Elige confianza. Elige Cárnicas Virgen del Mar.
¡Tu satisfacción es nuestro mejor premio!

Cárnicas Virgen del Mar: Tradición, sabor y excelencia en cada bocado.